今日の夕食。
豆ご飯
豚の生姜焼き
ふかしいも
人参紫玉葱マリネ
長葱エノキわかめ卵の味噌汁
生姜焼きの添えには、キャベツやレタスなど、はたまたほうれん草等を添えたいところだが、買い物してないので葉もの、青もの野菜がない!
もうシャワー浴びてリフレッシュされたので外にも出たくないっ!!
ってことで、代わりにふかし芋を添えた。
四つ割りにして皮ごと圧力鍋で一瞬だ。
旨いよね。
生姜焼きの水分吸ってくれるし旨いよね。
無きゃ無いでどうにかなる!
と話した夕御飯。